速食業搶攻外送商機,肯德基去年底推出「現食專送」外送服務後,業績大躍進,麥當勞去年也創下外送業績最好的一年。

今年元月漢堡王也加入戰局,首推「火烤即時送」,第一波開放台北西湖、南京兩店提供外送服務。

外送暴紅,除去年底天氣冷,民眾不願出門,讓外送業績大幅成長,台灣人「講求方便」的消費習性,也是主要原因。台灣麥當勞總裁李明元認為,氣候炎熱的埃 及、巴西,外送成績都很亮眼,台灣人則是因為「方便」、「懶得出門」。

去年麥當勞外送成長至少兩成,預估今年還將成長一成;目前已超過100個外送點。肯德基去年底斥資千萬添購外送設備,剛起步就帶動一成以上的業績。

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